Il servizio di ristorazione scolastica del Comune di Santu Lussurgiu è rivolto a circa 50 piccoli alunni e i docenti della Scuola dell’Infanzia in piazza Suor Modesta.
E’ prevista la fornitura di pasti calibrati dal punto di vista qualitativo e quantitativo, in funzione dei fabbisogni energetici e nutritivi degli alunni, e l'attivazione di una serie di accorgimenti finalizzati a ridurre la produzione di rifiuti e salvaguardare l'ambiente.